piątek, 26 czerwca 2020

[KONKURS] Grzyby leśne w ostrej kuchni



Parę miesięcy po zakończeniu pierwszego quizu w historii "Ostrego bloga" czas chyba ruszyć z nową, inną zabawą. Lubię chili. Lubię grzyby leśne. Jakiś czas temu szukałem w internecie informacji o ich możliwych i niemożliwych kombinacjach, wykraczających choć nieco poza sakramentalnego podgrzybka marynowanego z kajenką. I... w sumie niewiele znalazłem.

Może dlatego, że albo jedno, albo drugie – powie ktoś. Wcale niekoniecznie. Mój dzisiejszy obiad to panierowany camembert z "superhotowym" sosem "Pierun" od Ostrych Dziejów, któremu towarzyszyła – niestety z powodu "szałowych" zbiorów niemal aptekarska – porcja duszonych grzybów, z dominacją muchomora rdzawobrązowego i pieprznika jadalnego. Nic się z niczym nie kłóciło.

Ale odpalenie tego konkursu planowałem już od paru tygodni, i ta informacja pojawiłaby się dziś na "Ostrym blogu" nawet, gdybym na obiad jadł zupełnie co innego. Zainteresowani mogą aż do 31 sierpnia włącznie przysyłać swe prace, w dowolnej formie, na adres: blogostry@gmail.com. Chcesz zaprezentować swój przepis na lekko pikantne marynowane grzyby rurkowe (widać moja uwaga o podgrzybku z cayenne była niestosowna...)? W porządku. Wciąż wspominasz, jak znajomi poczęstowali Cię tym przepysznym panierowanym żółciakiem siarkowym z grubą posypką z suszonej Carolina Reaper i usmażonego w oleju z ekstraktem z chili, i chcesz przedstawić te wspomnienia? Jak najbardziej na miejscu. Trzymasz w szufladzie sonet o borowiku ceglastoporym z habanero? Podziel się, niech się dłużej nie kurzy.

Słowem, zasadniczo sami wybieracie formę, nie możecie jedynie rozminąć się z tematem. Przewiduję jedną nagrodę rzeczową oraz dowolną liczbę wyróżnień w postaci publikacji pracy. Zastrzegam sobie prawo do korekty publikowanego tekstu (np. poprawienia literówek). Jedna osoba może zgłosić tylko jedną pracę (choć aż do zakończenia konkursu ma prawo ją wycofać w celu zgłoszenia innej). Postaram się odpisać na wszystkie zgłoszenia.

Ogranicza Was przede wszystkim wyobraźnia. Niniejszym uważam konkurs za otwarty.

--

Tworzenie treści na Ostrym blogu pochłania mój czas, a nieraz również i środki. Będę wdzięczny za każde wsparcie ze strony Czytelniczek i Czytelników. 

https://www.paypal.com/paypalme.ostryblog

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz